::雪倫的生活日常::

很多台灣的旅客到韓國旅遊總是會穿穿韓服到景福宮或是北村拍拍照

初訪韓國的我當然也不會錯過這樣的行程

這篇要介紹的在北村地區的特色小餐廳Uncle's Bob

一開始決定要到北村的時候就決定不隨波逐流地去吃土俗村蔘雞湯

在安排行程的時候發現了這間有特色的餐廳就決定要到這用餐，還可以順便寫篇文章和大家分享

店裡座位不多，就像上圖所看到的那樣，四張桌子配上靠牆的黑色長沙發

店裡的風格是工業風又有點復古的感覺，連燈具也有特有舊舊的氣息

不知道有沒有人有發現，我還蠻愛拍店裡燈具的，我寫過的每間店家似乎都會有這樣一張燈具照

Uncle's Bob的菜單就這在隨性的掛在櫃台上方（老闆曝光了）

來這間店的時候又發生了一件小插曲，原本我們計劃要穿著韓服來吃的但因為實在有點不方便，

所以就決定把穿韓服的行程走完後再來用餐，我們大約3點多到店裡剛好是他們的休息時間

我們可是做足準備加滿滿期待來朝聖的啊～哪有不吃就走的道理啊

於是我的旅伴秉持了怎樣也要吃到的決心和老闆說我們是從台灣來的

還拿出我自製的旅遊手冊證明我們在出發前就把他的店列入必吃名單，一直盧小小之後，老闆就請我們入座啦～

溫馨提醒：我們這是錯誤示範喔～大家千萬不要模仿喔！還是要在營業時間去不要給老闆添麻煩喔！

於是老闆就為了我們兩個另起爐灶，重新開火幫我們準備餐點啦～

我們一人點一份套餐，分別是叔叔飯捲跟姨母飯捲

叔叔飯捲套餐

這個套餐裡有兩種醃漬小菜分別是紅蘿蔔絲跟白蘿蔔，我超喜歡這個白蘿蔔

吃炸雞的時候也都會附上這種白蘿蔔很解膩，下排分別是生菜/辣炒雞/手工漢堡排/飯捲

飯捲有兩種口味，一種是鮪魚一種是泡菜，可以沾著小菜旁邊的白色沾醬一起吃

這裡的飯捲是走比較濕潤的口感，但是都蠻好吃的

然後真的真的超厲害的是這個漢堡排，非常非常非常非常非常juice 瞧瞧盤子上的湯汁

我和旅伴咬下第一口之後都露出融化的表情，真的太驚人的好吃了！(我發誓，絕對沒有浮誇！）

姨母飯捲套餐

和叔叔飯卷套餐一樣有小菜和兩種口味飯捲，不同的是姨母飯捲是附上一碗豆皮烏龍麵

千萬不要小看這碗豆皮烏龍麵，裡面除了豆皮外還有魚板，滿滿一碗料

吸附飽滿湯汁的豆皮與Q彈的烏龍麵超級絕配

湯頭有點甜甜日式風味加上一慣的韓式微辣口味，我們唏哩呼嚕地就把整碗湯都喝完了

為了表達我們對Uncle's Bob餐點的喜愛以及感謝老闆為了我們重新開火

吃光光是一定要的！附上完食照，僅以代表我們的心意

到北村旅遊，除了吃蔘雞湯，Uncle's Bob也是你另外的好選擇喔！

溫馨提醒：還是要在營業時間去光顧，不要給老闆添麻煩喔！

 Uncle's Bob 10:30～20:00 

雪倫我只找到日文介紹網頁，請大家斟酌使用或是善用Google翻譯也可以喔！